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공지사항

제목

2010년 고성명태와 겨울바다축제.

작성자
설 악 산
작성일
2010.02.13
첨부파일0
내용
행사
기 간: 2010. 2. 25(목) - 2. 28(일) / 4일간
장 소: 고성군 거진읍 거진항 일원
주요행사: 풍어제/군악대공연/만선배 입항/불꽃놀이/재기차기/어선무료시승 명태할복대회/보망엮기대회/명태낚시 찍기대회/직거래장터/ 명태요리경연대회/청소년댄스경연대회/연날리기대회

~ 소개 ~
고성명태와 겨울바다축제를 사랑해주시는 여러분 감사합니다.
고성명태와 겨울바다축제가 2010년 12회를 맞이합니다.
본 축제는 겨울 동해바다의 풍성한 먹거리축제와 넉넉한 바다 먹거리의 축제로 여러분을 초대합니다.

~ 행사안내 ~
풍 어 제. 어선퍼레이드 .한울사물놀이와 민요 . 명태 및 활어 할인판매
행운권 추첨. 명태구이 한마당 .육군 군악대 초청 공연
예술단 초청공연 .가족낚시체험.어선무료시승회. 맨손활어잡기
명태와함께 떠나는 겨울바다여행

가족체험 마당
ㆍ페이스페인팅 / 풍선아트교실 / 종이배만들기 / 전통연날리기 / 엽전 제기만들기 / 항구우체통/ 가족사랑소원풍선날리기 / 활어가면 만들기 / 달고나체험 /

전시행사
ㆍ명태홍보관(해양심층수 홍보간) / 해군함, 해경정 견학 / 명태덕장전시

먹거리장터
ㆍ명태휄빙 먹거리마당 - 명태요리 전문판매점 운영
ㆍ수산물 장터 - 어민 직영 자연산 수산물 판매장
ㆍ농ㆍ특산물장터 - 토속음식잠 / 젓갈류 및 농, 특산물 전시판매
ㆍ고성 8미 먹거리 마당(단체 별도 운영)

부대행사
ㆍ해운권 추첨 ㆍ오대미 쌀 시식

명태이야기
명태는 조선시대 함경도 관찰사가 명천군에 초도순시를 했을때 반찬으로 내놓은 생선이 담백하고 맛이 좋아 이름을 물었더니 명천에 사는 태씨성의 어부가 처음으로 잡아온 고기라는 말을 듣고 명천의 명자와 태씨 성을 따 명태(明太)라는 이름을 지어주었다는 일화가 전해온다. 명태는 지방과 잡는 방법에 따라 여러 가지로 불린다. 유자망으로 잡은 것은 그물태 또는 망태라고도 하고, 연승으로 잡은 것은 낚시태, 겨울에 나는 것은 동태, 3~4월 봄에 잡히는 것은 춘태, 산란을 한 명태가 살이 별로 없어 뼈만 남다시피한 것은 꺽태, 노가리는 앵치라고 부르며 이 밖에도 북어, 선태, 왜태, 애기태, 막물태, 은어바지, 섣달바지, 더덕북어 등 다양하게 불려지고 있다.

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